టోపెకా, కాన్సాస్ (WIBW) - రోడ్రిక్ మరియు కిమ్ నౌలింగ్ 2021 చివరిలో టొపేకాకు వెళ్లడానికి ముందు 2018లో జంక్షన్ సిటీలో తమ గ్రిల్ రెస్టారెంట్‌ను ప్రారంభించారు.
“నేను 9 లేదా 10 సంవత్సరాల వయస్సు నుండి నేను వంట చేస్తున్నాను.ఆదివారాలు వండటం నేర్చుకున్న వంటలు ఇవి.చర్చి నుండి ఇంటికి వెళ్ళేటప్పుడు, మా అమ్మ, “సరే, మన దగ్గర ఏమి ఉంది?నేను వంటకం పేరు చెబితే, ఆమె “సరే, దుకాణానికి వెళ్దాం, ఏదైనా కొనండి, ఇది మీరు వండుతారు” అని చెప్పింది.
కిమ్ కూడా రెస్టారెంట్‌కు సహాయం చేయడంలో దోహదపడింది మరియు ఇతర విషయాలపై పని చేస్తున్నప్పుడు దానిని ప్రారంభించడంలో ఆమె కీలకపాత్ర పోషించింది.
“నాకు నా స్వంత వ్యాపారం ఉండేది.అతను గొప్ప ఉత్పత్తిని కలిగి ఉన్నాడని మరియు అతను గొప్ప ఉత్పత్తిని కలిగి ఉన్నాడని నాకు తెలుసు మరియు దానిని వ్యాపారంగా మార్చడానికి నేను అతనిని ఒప్పించాను, ”అని రాజు చెప్పాడు.
”బ్రిస్కెట్ ప్రధాన విషయం.నేను ప్రతిరోజూ బ్రిస్కెట్ మరియు పక్కటెముకలను విక్రయిస్తాను.మేము ఇప్పుడు ప్రతిరోజూ క్యాట్‌ఫిష్‌లను పట్టుకుంటాము, మేము శుక్రవారం మాత్రమే చేపలు పట్టాము మరియు ఇప్పుడు మేము ప్రతిరోజూ చేపలు వేస్తున్నాము, ”అని రోడ్రిక్ చెప్పారు.
”తోపేకా మమ్మల్ని కొట్టింది.మేము మొదటి నెలలో 1:00 నాటికి అమ్ముడయ్యామని నేను అనుకుంటున్నాను, ”రోడెరిక్ చెప్పారు.
రెస్టారెంట్ యొక్క విజయం మరియు జనాదరణ జ్ఞానులను భవిష్యత్తు కోసం వారి ప్రణాళికల గురించి ఆలోచించేలా చేసింది.
"మాకు అనేక కేసులు ఉన్నాయి మరియు మేము విస్తరించాలని ప్లాన్ చేస్తున్నాము.మేము మరొక భవనాన్ని చూసి దానిని సేవ్ చేస్తాము.మేము ఈ స్థలాన్ని ప్రేమిస్తున్నాము, ”అని రాజు చెప్పాడు.